시니어 요리, 남자의 집밥
| 회차 | 일정 및 내용 |
|---|---|
| 1 | 8/26 O·T, 계량법. 도구사용법. 기본기 다지기(밥짓기. 기본양념. 육수 만들기). 맛간장·육수 만들기 |
| 2 | 9/2 감칠맛 나는 차돌박이 채소된장찌개. 입맛 살리는 잔멸치 깻잎찜 |
| 3 | 9/9 부드럽고 고소한 북어 연두부죽. 열두 달 밑반찬 달걀 반숙장 |
| 4 | 9/16 여름철 별미 돼지고기 호박 새우젓 찌개. 대파 듬뿍 중국풍 납작 군만두 |
| 5 | 9/23 비벼먹어도 쌈 싸 먹어도 좋은 스피드 강된장 찌개& 양배추찜. 깻잎양파 제육볶음 |
| 6 | 9/30 부두러운 목넘김 도토리 묵사발밥. 언양식~ 바삭 불고기 |
| 7 | 10/7 아픈 가족을 위한 보양식 전복 굴죽. 손주들 인기 메뉴 오징어 치즈 고추장 떡볶이 |
| 8 | 10/14 쉬운 듯 어려운 콩나물 냉국. 남대문식 갈치 조림 |
| 9 | 10/21 중국집 맛을 집에서 즐겨보자!! 탄탄면. 비타민·미네랄 풍부한잔멸치 시래기밥 |
| 10 | 10/28 일본 가정식 된장국 돈지루. 빨강초록의 조화 아보카도 명란덮밥 |
| 11 | 11/4 동서양의 조합 불고기 바게트 샌드위치. 수줍은 분홍빛 새우 로제 파스타 |
| 12 | 11/11 양념장 하나면 끝~~콩나물밥+ 부추양념장. 맛 집 비법 양념 닭 볶음. |
| 13 | 11/18 속풀이에 그만 북엇국. 매콤한 양념장으로 바지락 콩나물 찜 |
| 14 | 11/25 좋은날 가족과 함께!! 칼국수 만두전골.~~단짠 단짠 오향장육 |
| 15 | 12/2 맑고 시원한 동태지리. 푹 끓여 부드러운 시래기 된장조림 |
| 16 | 12/9 앤초비소스 토마토 아보카도. 추억의 맛 길거리 달걀 채소 샌드위치 |
